Fødevarekontaktmaterialer FKM

Elite_smiley

Alt plastmaterialer der kommer i kontakt med fødevarer, skal være FKM godkendt for at sikre der ikke findes kemiske stoffer i fødevarekontaktmaterialer der kan afgives til fødevaren via fx emballage, procesudstyr og køkkengrej. Det gælder bl.a. blødgørere (adipater, ESBO eller ftalater) fra plast.

J.O. Plast har FKM elite smiley som en garanti for at alle produkter vi laver som kommer i kontakt med fødevare overholder gældende lovgivning.

I Danmark er FKM omfattet af EU harmoniserede regler.
Alle vores rapporter er tilgængeligt på dette link. http://www.findsmiley.dk/531982

kontrolrapport-green

Følgende produkter er omfattet af reglerne

  • Maskiner til forarbejdning, (fx hurtighakkere), alle dele af procesudstyr er omfattet, i det omfang delene kommer i kontakt med fødevarerne.
  • Knive og andre køkkenredskaber
  • Kopper og andet service og opbevaringsbeholdere
  • Handsker, som bruges i direkte kontakt med fødevarer (fx til at flytte oste eller pålæg)
  • Køkkenborde eller køleskabe, som bruges til at lægge uindpakkede madvarer på eller i
  • Emballagen i kontakt med færdigt pakkede fødevarer, herunder importerede fødevarer
  • Alle andre typer materialer eller genstande, herunder aktive og intelligente FKM